新手上路,哪些茶是必須要買的
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新手上路,哪些茶是必須要買的

每天都有新茶客開始接觸與品飲普洱茶,其中有心者為了少走彎路,也會(huì)看關(guān)于普洱茶的大量文章。在對(duì)普洱茶沒有充分的了解之前,文章看的越多,內(nèi)心也就越迷茫。在預(yù)算有限的情況下,到底要買什么茶。其實(shí)學(xué)茶就是從喝茶開始,一上來涉獵不必太廣,把幾款產(chǎn)品喝明白了,找出自己喜歡的味道,再去尋找心中所愛才是最佳的學(xué)茶方式。


  普洱茶有生有熟,熟茶上手容易精通難。對(duì)于新人而言,兩款茶足矣。一款是大益的7572,另一款中茶的7581。在選購的過程中就記住一點(diǎn),買舊不買新,便宜的可入,價(jià)高的不碰。這兩款茶對(duì)應(yīng)的老熟茶,現(xiàn)在價(jià)格都不低,假貨還多。作為新人,不去碰則為上策。新茶渥堆味太濃,老茶客都要放放再喝。新人去買13年前后的就行,價(jià)格便宜不說,渥堆味還淡。

  對(duì)于生茶而言,無非就是山頭與品牌的選擇。山頭茶老茶客都未必能買到正貨,新茶客想都不要想。想喝山頭茶,擴(kuò)大產(chǎn)區(qū)去找。比如布朗山,南糯山這樣,切記千萬別具體到寨子,在沒熟人引路的情況下,奸商會(huì)給新人上很生動(dòng)的一課。大產(chǎn)區(qū)也要對(duì)應(yīng)大品牌,現(xiàn)在人心不古,一些小品牌在造假上面,已經(jīng)不局限于名山古寨,旗下產(chǎn)品沒一款真的也不算啥新鮮事。

  大廠茶是標(biāo)桿,在我看來現(xiàn)在的大廠茶因?yàn)槭袌鲫P(guān)系,有的茶溢價(jià)太多不值得購買。但那些沒有被炒作,原料又特別出眾的產(chǎn)品,拿來學(xué)習(xí)普洱茶最好不過了。比如大益12年的熊貓沱,又比如金針白蓮、陳韻方磚,這些茶都值得存上幾片。像下關(guān)、老同志、黎明都有類似的產(chǎn)品。這里要特別說兩句,要買中期茶尤其是2008年前后的,首選黎明,他家的許多產(chǎn)品比新茶還要便宜。質(zhì)量也屬于中等偏上,不要太劃算。

  文章寫到這里,差不多也可以收尾了。屈指一算,推薦的茶也有一二十種之多了,對(duì)于新人學(xué)習(xí)足夠了。等把這些茶都喝明白,再去研究深入的東西,事半功倍啊。

作 ?者丨天 火

圖 ?片丨茶 窩 網(wǎng)